Bodegas Miguel Torres: seguridad de la información en el sector alimentario

Tradicionalmente, la aplicación de soluciones de seguridad de la información se ha asociado a determinados sectores en los que las herramientas TIC tienen un papel fundamental en sus operativas: Administración, Telecomunicaciones, Banca... Sin embargo, este uso intensivo de las herramientas TIC no supone tener un monopolio ni en el uso de estas tecnologías, ni en el uso de soluciones de seguridad. Así, al iniciar Miguel Torres el proceso de implantación de un SGSI basado en ISO 27001, con asistencia de GMV, no faltó quien preguntara: “¿Qué información puede tener una bodega que merezca ser protegida?”. Otra pregunta responde a ésta: “¿Hay alguna empresa multinacional, sector alimentario incluido, que no tenga información crítica para su negocio?” En este artículo, se arrojará luz sobre esta cuestión y sobre los beneficios obtenidos por Miguel Torres durante el proceso de implantación y certificación.
Pere Figueras Romagosa
Responsable de ITCS
Miguel Torres S.A
pfigueras@torres.es

Rafael Navajo Garrido
Responsable de Grandes Cuentas Delegación de Cataluña
GMV Soluciones Globales Internet, S.A.
rnavajo@gmv.com


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